Kukta Sztrapacska, burgonyás galuska
EAN
5999137100934 
Tömeg: 
2,5 kg
Összetevők:
Burgonya, búzaliszt, asztali só, ivóvíz.
Csomagolás: 
PE tasak
Gyűjtő csomagolás: 
10 kg
Fogyaszthatósági idő: 
A gyártástól számított 24 hónap.
Tárolási feltétel:
Tárolási hőmérséklet -18 °C. Felengedés után újrafagyasztani tilos. Felhasználás előtt hőkezelést igényel.
Allergének:
GLUTÉN
TOJÁS
MOGYORÓ
SZÓJA
LAKTÓZ
DIÓFÉLÉK
Tápérték:
Energia (kJ)
Energia (kcal)
Zsír (g)
-telített zsírsavak (g)
Szénhidrát (g)
-cukrok (g)
Fehérje (g)
Só (g)
528
124
0.3
0.1
26.1
1.1
4.2
Tipp:
A gyorsfagyasztott burgonyagaluska főtt és gyorsfagyasztott, így fogyasztásra kész étel. A sztrapacskát többféleképpen elkészíthetjük: Mikrohullámú sütőben: A fagyos sztrapacskát egy mikrókompatibilis edénybe helyezzük (maximum 30 dkg), majd lefedjük. Kevés sóval, zsiradékkal átforgatjuk és a legmagasabb fokozaton 3-5 percig készítjük. Tejföllel, túróval vagy juhtúróval, illetve szalonnapörccel tálaljuk. Serpenyőben: Egy tapadásmentes serpenyőben kevés, enyhén sós vizet forralunk, majd belehelyezzük a fagyos sztrapacskát. Megvárjuk, amíg a víz elpárolog, majd kevés zsiradékot adunk hozzá és alaposan lepirítjuk. Tejföllel, túróval vagy juhtúróval, illetve szalonnapörccel tálaljuk. Vízben való főzés: A fagyasztott sztrapacskát (1 kg) enyhén sós forrásban lévő bő vízbe (8-10L) öntjük. Amikor feljön a tetejére 2-3 percig főzzük, majd leszűrjük leöblítjük. Ezt követően egy serpenyőben zsiradékot hevítünk és a sztrapacskát alaposan átpirítjuk. Tejföllel, túróval vagy juhtúróval, illetve szalonnapörccel tálaljuk.
Kukta Sztrapacska, burgonyás galuska
EAN
5999137100934 
Tömeg: 
2,5 kg