Húsmentes indonéz rendang curry kurkumás jázminrizzsel
Összetevők:
KUKTA Sárgaborsó-fehérje
vöröshagyma
fokhagymapüré
friss gyömbér
vörös curry paszta
KUKTA Fűszerpaprika
citromnád
kaffir lime levél
csilipehely / friss csili
KUKTA Kókusztej
zöldségalaplé
light szójaszósz
KUKTA Pomace olívaolaj
KUKTA Só
KUKTA Bors
Tipp:
A Kukta Sárgaborsó-fehérjét 3-szoros mennyiségű langyos vízbe áztatjuk kb. 30 percig. A vízhez light szójaszószt és fokhagymapürét is adjunk, hogy a Sárgaborsó-fehérje már a hidratálás közben magába szívja a fűszereket. A vörös curry paszta és a Kukta Fűszerpaprika kombinációja kiemeli a rendang ízvilágát és színét, a Sárgaborsó-fehérje pedig tökéletesen helyettesíti a húst.
Termékek:
Húsmentes indonéz rendang curry kurkumás jázminrizzsel